VITO Expertin Lorena mit dem VITO VL Frittieröl länger haltbar machen, Kosten sparen und gleichzeitig der Umwelt was Gutes tun! Das geht jetzt noch besser mit dem neuen VITO VL Frittierölfilter. Das kompakte Gerät mit dem gelben Griff ist im Vergleich...
Spezielles UV-Licht trotzt Küchendunst Jeder kennt ihn – den Dunst vom Braten oder Frittieren in der Küche. Nicht nur, dass sich sein Geruch in der Nase „festbeißt“, auch die darin enthaltenen Fettrückstände hinterlassen ihre Spuren in der Küche. UV-Technologie löst dieses...
Gasherd SCD90MFX7 Über Gas lässt sich streiten. Fragt man professionelle Köche, ob sie lieber mit einem Gas- oder einem Elektroherd arbeiten, gehen die Meinungen erfahrungsgemäß auseinander – vor allem beim Thema Geschmack. Die einen behaupten, mit Gas erhitze sich das Fett...
Die GAPLATEC GmbH ist eines der führenden Planungsunternehmen für Profi- und Großküchen. Geschäftsführender Gesellschafter ist Michael Werner Götze, der seit 1987 als Fachplaner tätig ist. Die GmbH wurde 2004 gegründet. Zu den namhaften Referenzen zählen moderne Küchen für das erfolgreiche Gastrokonzept...