TheFork, die führende Online-Restaurant-Reservierungsplattform, Teil von Tripadvisor, beschleunigt ihre Entwicklung in Deutschland und Österreich und ernennt Rémy Bitoun ab dem 01. März 2021 zum Regional Director DACH. Anlässlich dieser Ernennung spricht Rémy Bitoun über die Auswirkungen von Covid-19 auf die Restaurantbranche...