Für ihre ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie wurde die Bohlsener Mühle mit dem renommiertesten Nachhaltigkeitspreis in Europa, dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis, ausgezeichnet. Der niedersächsische Visionär für nachhaltiges Wirtschaften konnte sich in der Kategorie „Obst-, Gemüse- und Getreideverarbeitung“ durchsetzen....