Ernährungsberatung muss rechtlich abgesichert werden, fordert das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik. Diätassistenten sind Heilberufler, die Ernährungsberatung qualifiziert durchführen....
Wenn es um Ernährung und Diätetik geht, sind Diätassistenten die besten Ansprechpartner Ernährungsberatung muss gesetzlich geschützt werden Leider ist der Begriff Ernährungsberatung in Deutschland nicht gesetzlich geregelt, definiert und geschützt. Jeder kann Ernährungsberatung anbieten und sich als Ernährungsberater bezeichnen. Diese Situation...