Die Third Wave of Coffee erreicht die deutschen Privathaushalte. Hochwertige Kaffee-Getränke erfreuen sich nicht nur in Cafes großer Beliebtheit, auch zu Hause setzen Konsumenten verstärkt auf raffinierte Kaffee-Zubereitung. Das zeigen die Zahlen der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) in der Marktanalyse im...